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Garantizamos la cedena de frío desde nuestras instalaciones hasta tu casa.
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Seleccionamos para ti el mejor género del mar, siguiendo las más estrictas medidas de higiene y seguridad alimentaria.
Lo más vendido
El gallo es un pescado blanco plano parecido al lenguado. Su carne es fina, delicada, aromática y melosa muy apreciada en cocina. Ideal para niños ya que en filetes no contiene espinas y su textura lo hace muy fácil de masticar. Lo servimos en ración de 100 gramos que es la mitad de la ración de adulto ideal para los pequeños de la casa.
Pescado en potera de uno en uno, método por el cual el calamar conserva su textura característica y sabor único. Lo pelamos y troceamos para que puedas sencillamente darle unas vueltas en la sartén o bien tirarlo en arroces o fideos.
23,15€/kg
Proviene de barcos que pescan en la costa francesa. Su carne es blanca, jugosa y tersa y precisa muy poca manipulación a la hora de cocinarlo. Disfrútalo entero para hacerlo a la plancha, en "suquet", a la naranja o con una deliciosa meunière al más puro estilo francés.
39,15€/kg
Seleccionamos las piezas de las mejores piscifactorías para garantizar un producto de alta calidad. Los filetes de este pescado semigraso tienen una textura y sabor exquisitos. De fácil cocinado, queda muy meloso una vez preparado. Además, entre sus virtudes destaca un importante valor nutritivo.
El gallo es un pescado blanco plano parecido al lenguado. Su carne es fina, delicada, aromática y melosa muy apreciada en cocina. Ideal para niños ya que en filetes no contiene espinas y su textura lo hace muy fácil de masticar. Lo servimos en ración de 100 gramos que es la mitad de la ración de adulto ideal para los pequeños de la casa.
Pescado en potera de uno en uno, método por el cual el calamar conserva su textura característica y sabor único. Lo pelamos y troceamos para que puedas sencillamente darle unas vueltas en la sartén o bien tirarlo en arroces o fideos.
23,15€/kg
Proviene de barcos que pescan en la costa francesa. Su carne es blanca, jugosa y tersa y precisa muy poca manipulación a la hora de cocinarlo. Disfrútalo entero para hacerlo a la plancha, en "suquet", a la naranja o con una deliciosa meunière al más puro estilo francés.
39,15€/kg
Seleccionamos las piezas de las mejores piscifactorías para garantizar un producto de alta calidad. Los filetes de este pescado semigraso tienen una textura y sabor exquisitos. De fácil cocinado, queda muy meloso una vez preparado. Además, entre sus virtudes destaca un importante valor nutritivo.
Cefalópodo de color muy variable, negro o gris parduzco, moteado o listado dorsalmente y blanquecino en la zona ventral. La sepia es una importante fuente de proteínas y minerales, especialmente de calcio, sodio y hierro. Limpiamos la sepia, le quitamos la piel deseando que la disfrutes a la plancha, en salsa o estofada. Si la quieres para arroces y fideos y quieres ahorrarte trabajo, te recomendamos que compres nuestros Tacos de Sepia Limpia.
22€/kg
Pescado en las costas gallegas el rape tiene una de las carnes más valoradas de la cocina. Presentado como nugget es perfecto para ofrecérselo rebozado a los niños. Solo falta el huevo y el pan rallado (o la harina que prefieras) para satisfacer los paladares de los más pequeños de la casa.
28,o0€/kg
Directo de la Lonja
La Escórpora o cabracho es un pescado de escamas pequeñas y color rojizo. Su carne es consistente, firme y exquisita pero hay que ir con cuidado porque tiene muchas espinas. Se cocina divinamente al horno, brasa, guisado, en sopa o en salsa, pero una de sus recetas más típicas es la de pastel de cabracho.
34,90€/kg
La pescadilla es una merluza de menor tamaño, así pues pescado blanco con carne muy suave. Tiene un contenido graso y calórico bajo y alto contenido en proteínas y minerales. Puede ser cocinado enharinado y frito, a la plancha, papillote, al horno etc.
21,75€/kg
El salmonete es un pescado de lomo anaranjado y rojizo que tiene una carne firme, blanca y muy sabrosa. Un modo de preparación muy típico es enharinado o frito, parrilla o plancha pero como su carne cocinada se desmenuza con facilidad resulta muy adecuado para preparar un relleno de pasta, albóndigas, tortillas o croquetas.
16€/kg
El rodaballo salvaje posee una finura muy particular y una suave textura. De carne blanca, sus características láminas satisfacen los más exigentes paladares. Es ideal para los niños porque no tiene espinas ni escamas, a la plancha, al horno o en salsa encantará a toda la familia.
38,00€/kg
La Escórpora o cabracho es un pescado de escamas pequeñas y color rojizo. Su carne es consistente, firme y exquisita pero hay que ir con cuidado porque tiene muchas espinas. Se cocina divinamente al horno, brasa, guisado, en sopa o en salsa, pero una de sus recetas más típicas es la de pastel de cabracho.
34,90€/kg
La pescadilla es una merluza de menor tamaño, así pues pescado blanco con carne muy suave. Tiene un contenido graso y calórico bajo y alto contenido en proteínas y minerales. Puede ser cocinado enharinado y frito, a la plancha, papillote, al horno etc.
21,75€/kg
El salmonete es un pescado de lomo anaranjado y rojizo que tiene una carne firme, blanca y muy sabrosa. Un modo de preparación muy típico es enharinado o frito, parrilla o plancha pero como su carne cocinada se desmenuza con facilidad resulta muy adecuado para preparar un relleno de pasta, albóndigas, tortillas o croquetas.
16€/kg
El rodaballo salvaje posee una finura muy particular y una suave textura. De carne blanca, sus características láminas satisfacen los más exigentes paladares. Es ideal para los niños porque no tiene espinas ni escamas, a la plancha, al horno o en salsa encantará a toda la familia.
38,00€/kg
Gastronómicamente es uno de los pescados salvajes más valorados por su textura y sabor. El origen de su nombre popular le viene dado por las aletas que tiene en la parte superior, con colores muy vivos y la forma que parece la cresta de un gallo. Al horno, a la plancha o con una suave salsa, será el rey de vuestras mesas.
39€/kg
Curiosamente su nombre es debido a la franja dorada que se encuentra entre sus dos ojos. Es un pescado semigraso que destaca por su carne jugosa y su intenso sabor. A la brasa, a la sal o al horno siempre quedará perfecto ya que por su gran calidad, necesita poco acompañamiento.
38,50€/kg
¿Quiénes somos?
Apasionados de la gastronomía y pescaderos de tradición.
Más de 100 años de dedicación al pescado nos ha impulsado a crear La Pescadería de María, www.lapescaderiademaria.com donde podrás encontrar tu pescadería de confianza sin moverte de casa.
María pertenece a la familia Giró, una de las familias que forma La Pescadería de María. Los Giró llevan más de 100 años seleccionando y trabajando los mejores productos del mar. Cuatro generaciones después, herederos de su experiencia, hemos convertido su pasión en la nuestra. Con su misma filosofía seleccionamos para ti el producto que cada día preparamos y te entregamos a domicilio en las mejores condiciones.
Ponemos a tu disposición pescado de alta calidad, vamos a la lonja por ti, donde sólo compran los más exigentes, con el objetivo de entregarte a domicilio el mejor pescado y marisco, respetando las temporadas y apostando por la calidad.
Te llevamos a casa la experiencia de comer pescado y marisco de la manera más fácil, limpia y cómoda.
CORTADO, FILETEADO, SIN PIEL, LIMPIO, SIN ESPINAS Y ENVASADO AL VACÍO, SIN OLORES Y SIN LÍQUIDOS
En La Pescadería de María te ayudamos a que la experiencia de compra sea fácil, rápida y 100% segura. Queremos ser tu pescadería de confianza.
La comodidad de recibir todo el pescado envasado al vacío en porciones y totalmente limpio, nos está permitiendo comer pescado fresco con más frecuencia.
La calidad del pescado excelente, producto muy fresco y envasado al vacío en porciones de cuatro como habíamos solicitado.
Nos llegó el pedido en frío y perfectamente envasado al vacío. Muy fresco y de calidad excelente.
