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Packs Familiares 10%

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Cuatro lenguados limpios que provienen de barcos que pescan en la costa francesa. Su carne es blanca, jugosa y tersa y precisa muy poca manipulación a la hora de cocinarlo. Disfrútalo entero para hacerlo a la plancha, en "suquet", a la naranja o con una deliciosa meunière al más puro estilo francés.
Con este pack te hacemos un 10% de descuento sobre el precio de los productos comprados individualmente.
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Cuatro rodajas de atún Bluefin, también llamado atún rojo. Es la especie de atún más valorada gracias a su carne roja y el punto justo de grasa. Tiene un alto valor culinario que permite consumirlo crudo o con una ligera cocción.
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Cuatro unidades de suprema de Salmón Noruego, pescado de carne rojiza muy sabrosa y con un alto contenido en grasas de muy alta calidad.
En supremas es ideal para plancha, vapor y horno.
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Cuatro doradas fileteadas, pescado blanco altamente consumido en nuestra gastronomía. Lo seleccionamos de las mejores piscifactorías para prepáralo a tu gusto. En este caso, le hemos sacado la cabeza y tripas y lo hemos desespinado para que puedas hacerlo simplemente a la plancha o al vapor si te apetece.
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La merluza es el rey de los pescados blancos. Es una especie muy apreciada por la calidad de su carne y por la ausencia de anisakis que sí tienen otras especies.. Presentado como nugget y sin piel es perfecto para ofrecérselo rebozado a los niños. Solo falta el huevo y el pan rallado (o la harina que prefieras) para satisfacer los paladares de los más pequeños de la casa.
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Cuatro unidades de suprema de merluza, que es el rey de los pescados blancos. Es una especie muy apreciada por la calidad de su carne.
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Cuatro unidades de medallón de rape, pescado en las costas gallegas tiene una de las carnes más valoradas de la cocina. Este pescado blanco preparado en medallones es delicioso a la plancha, rebozado, en ¨suquet¨ o a la cazuela.
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Pescado en las costas gallegas el rape tiene una de las carnes más valoradas de la cocina. Presentado como nugget es perfecto para ofrecérselo rebozado a los niños. Solo falta el huevo y el pan rallado (o la harina que prefieras) para satisfacer los paladares de los más pequeños de la casa.
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Cuatro sepias de costa limpias, cefalópodo de color muy variable, negro o gris parduzco, moteado o listado dorsalmente y blanquecino en la zona ventral. La sepia es una importante fuente de proteínas y minerales, especialmente de calcio, sodio y hierro. Limpiamos la sepia, le quitamos la piel deseando que la disfrutes a la plancha, en salsa o estofada.
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Cefalópodo de color muy variable, negro o gris parduzco, moteado o listado dorsalmente y blanquecino en la zona ventral. La sepia es una importante fuente de proteínas y minerales, especialmente de calcio, sodio y hierro.
Limpiamos la sepia, le quitamos la piel y la hacemos a tacos para que la disfrutes a la plancha, en salsa o estofada. Perfecta también para arroces y fideos.
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Cuatro lubinas fileteadas, pescado semigraso de textura y sabor exquisitos. De fácil cocinado, queda muy meloso una vez preparado. Seleccionamos las piezas de las mejores piscifactorías para garantizar un producto de alta calidad. Además, entre sus virtudes destaca un importante valor nutritivo.
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Cuatro calamares limpios pescados en potera de uno en uno, método por el cual el calamar conserva su textura característica y sabor único. Lo pelamos para ti, para que únicamente tengas que ponerlo en la sartén, aliñar y comer.
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