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Gallo

El gallo es un pescado blanco plano parecido al lenguado. Su carne es fina, delicada, aromática y melosa muy apreciada en cocina.
Lo presentamos limpio con piel para enharinar y freír o bien simplemente para hacer a la plancha. Ideal para cuidarse.
32,75€/kg
El gallo es un pescado blanco plano parecido al lenguado. Su carne es fina, delicada, aromática y melosa muy apreciada en cocina.
Lo presentamos limpio con piel para enharinar y freír o bien simplemente para hacer a la plancha. Ideal para cuidarse.
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