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Rodaballo

De producción controlada, este rodaballo se cría en lugares naturales y se pesca artesanalmente respetando sus ciclos. Es uno de los pescados de cría con más calidad y un sabor más auténtico. Fileteado y sin espinas es ideal para cocinarlo al horno, plancha o papillote acompañado con unas verduras.
 
De producción controlada, este rodaballo se cría en lugares naturales y se pesca artesanalmente respetando sus ciclos. Es uno de los pescados de cría con más calidad y un sabor más auténtico. Lo limpiamos y preparamos para que pueda ser cocinado al horno con una simple guarnición.
   
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