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1N - FILETE DE BOQUERÓN 300G (3-4 rcns)

8,95

El boquerón se pesca con unas redes de cerco y esta actividad tiene lugar de noche, en fondos no muy alejados de la costa. Para preparar el filete de boquerón, sacamos la cabeza, las tripas y la espina y lo presentamos en mariposa (los dos filetes sujetados por la colita del boquerón). Ideal para hacer en conserva, en escabeche y para freír. Los más pequeños de la casa lo disfrutarán enharinados y fritos.

 

SKU 611950 Categoría

Descripción

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