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35P - LOMO DE SALMÓN 1,5kG

49,50

De Noruega, el salmón pasa de los mares fríos a los rios donde se reproduce y se les atribuye la capacidad de volver al mismo sitio donde nacieron para reproducirse.
En estos ríos permanecerán luego los alevines por un plazo de unos dos años antes de ir al mar.
Es un pescado de carne rojiza muy sabrosa y con un alto contenido en grasas de muy alta calidad. El lomo entero es ideal para recetas al horno, relleno y marinado

14,90€/kg

SKU 593280 Categorías ,

Descripción

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