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LENGUADO ENTERO LIMPIO 200G (2unds)

24,00

Dos lenguados limpios que provienen de barcos que pescan en la costa francesa. Su carne es blanca, jugosa y tersa y precisa muy poca manipulación a la hora de cocinarlo. Disfrútalo entero para hacerlo a la plancha, en “suquet”, a la naranja o con una deliciosa meunière al más puro estilo francés.

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La merluza es el rey de los pescados blancos. Es una especie muy apreciada por la calidad de su carne y por la ausencia de anisakis que sí tienen otras especies.. Presentado como nugget y sin piel es perfecto para ofrecérselo rebozado a los niños. Solo falta el huevo y el pan rallado (o la harina que prefieras) para satisfacer los paladares de los más pequeños de la casa.
29,50€/kg
La merluza es el rey de los pescados blancos. Es una especie muy apreciada por la calidad de su carne y por la ausencia de anisakis que sí tienen otras especies. 60 gramos es la ración ideal para los que ya no son tan bebés
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SEPIA COSTA LIMPIA 200G
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