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12M - ALMEJA GALLEGA FINA 500G (2rcns)

25,95

La almeja gallega fina (o de Carril) es la más valorada gracias a la potencia de su sabor y su textura. Se pesca de manera artesanal en la zona intermareal, removiendo la arena utilizando sachos, rastros o rastrillos, modalidad denominada marisqueo a pie. La forma ideal para prepararla es cruda con un poco de zumo de limón para poder degustar todas sus propiedades.

51,90€/kg

SKU 1090 Categoría

Descripción

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