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Directo Lonja Destacado

COLITAS DE RAPE DE LA COSTA 500G (4rcns)

Si el rape es uno de los productos más valorados en la cocina, la Colita de Rape de la Costa es la reina. Tiene un tamaño más pequeño que la gallega pero es muy sabrosa. Apreciado por su carne compacta y blanca, así como su genuino sabor.

39,95€/kg

LOMO DE BACALAO AL PUNTO DE SAL 450G (3rcns)

Capturado en las limpias aguas que rodean Islandia, con una pesca altamente sostenible y bajo las más estrictas exigencias de calidad. Lo presentamos con piel y sin espinas, preparado en su punto de sal para que únicamente tengáis que cocinarlo como más os apetezca. Producto muy versátil que se puede hacer hervido, a la plancha, al horno, rebozado, acompañado de la salsa que más os guste… rey de potajes, cazuelas, tortillas y revueltos.

34,95€/kg

LUBINA LIMPIA CON CABEZA 380G

Seleccionamos las piezas de las mejores piscifactorías para garantizar un producto de alta calidad. La limpiamos y evisceramos para que te resulte ideal para horno o para hacerla a la sal, conservando textura y sabor exquisitos. De fácil cocinado, queda muy meloso una vez preparado. Además, entre sus virtudes destaca un importante valor nutritivo.

LUBINA FILETEADA 185G

Seleccionamos las piezas de las mejores piscifactorías para garantizar un producto de alta calidad. Los filetes de este pescado semigraso tienen una textura y sabor exquisitos. De fácil cocinado, queda muy meloso una vez preparado. Además, entre sus virtudes destaca un importante valor nutritivo.