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Productos

Este pescado presenta una carne fina debido a su tamaño pequeño aunque muy sabrosa. Se trata de una especie muy presente en la aguas del Mediterráneo y del Cantábrico. Destaca por su sencillez a la hora de prepararlo y el buen resultado que aporta a nuestras comidas. Se puede cocinar al horno, a la plancha o rebozado y también como parte de un plato de fritura.
9,90€/kg
Debido a su intenso sabor, es uno de los pescados más típicos y consumidos de la cocina española. Se trata de un pescado muy saludable ya que es muy rico en omega 3. Para preparar la sardina limpia, únicamente sacamos la cabeza y las tripas para que quede bien limpio. Ideal para freír.
8,95€/kg
Debido a su intenso sabor, es uno de los pescados más típicos y consumidos de la cocina española. Se trata de un pescado muy saludable ya que es muy rico en omega 3. Para preparar el filete de sardina, sacamos la cabeza, las tripas y la espina y lo presentamos en mariposa (los dos filetes sujetados por la colita del boquerón). Ideal para hacer en conserva, en escabeche y para freír.
8,95€/kg
Se trata de uno de los pescados salvajes más consumidos y valorados gastronómicamente debido a que carne es suave y delicada. Al tratarse de uno de los pescados blancos más bajos en grasa y socio, es altamente recomendable para seguir cualquier tipo de dieta.
35,00€/kg
Limpiar
Se pesca en pequeñas barcas especializadas en pesca de arrastre de fondo, ya que es un crustáceo que vive en las profundidades. Es una especie muy valorada por su espléndido sabor y textura. Ideal para cocer o marcar ligeramente a la plancha y para acompañar cualquier arroz.
150,00€/kg
Se pesca en pequeñas barcas especializadas en pesca de arrastre de fondo, ya que es un crustáceo que vive en las profundidades. Es una especie muy valorada por su espléndido sabor y textura. Ideal para cocer o marcar ligeramente a la plancha.
195€/kg
Se pesca en pequeñas barcas especializadas en pesca de arrastre de fondo, ya que es un crustáceo que vive en las profundidades. Es una especie muy valorada por su espléndido sabor y textura. Ideal para cocer o marcar ligeramente a la plancha.
260€/KG
La gamba salada cocida es ideal para tomar como aperitivo o entrante, sola o bien acompañada de una salsa. Únicamente tienes que dejar que se descongele y preparar el acompañamiento que te apetezca.
35,90€/kg
Para facilitaros aún más el trabajo os ofrecemos este producto que será un básico en todas las neveras. Esta cola de gamba ya pelada es un recurso ideal para ensaladas, cocteles, revueltos y un acompañante para vuestros arroces y fideos.
34,85€/kg
La gamba roja se conoce también con el nombre de "alistado". Estas gambas de excelente calidad son congeladas en alta mar a pocas horas de su pesca, lo que las hace comparables a la gamba fresca.
Se consumen habitualmente a la plancha, aunque también es el ingrediente ideal para finalizar una receta de arroz.
48,90€/kg
Disfruta del pescado y marisco fresco y fácil de la Lonja
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